Chiffres clés de l'œnotourisme en Saône-et-Loire

• Le plus grand vignoble de Bourgogne-Franche-Comté en termes de superficie.
• Une trentaine d’AOC (Appellations d’Origines Contrôlées).
• 5 vignobles : les Maranges/Côtes de Beaune (inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO), le Couchois, la Côte Chalonnaise, le Mâconnais et le Beaujolais.
• 1 label de qualité pour découvrir le vignoble : Vignobles & Découvertes (Atout France, national)
• 12 caves coopératives sur les 20 caves de Bourgogne-Franche-Comté

Le label Vignobles & Découvertes

Créé en 2009, le label national Vignobles & Découvertes distingue les destinations à vocation touristique et viticole, proposant une offre complète de produits touristiques (visites de caves et dégustations, hébergement, restauration, patrimoine, évènements, etc.) et permettant ainsi au client de faciliter l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations de qualité.

LE RÉSEAU EN CHIFFRES EN 2022 :

• En France : 72 destinations oenotouristiques labellisées.
• En Bourgogne :4 destinations labellisées, 3 destinations en Saône-et-Loire,
  • Bourgogne : Route des Grands Crus pour les Maranges,
  • Destination Beaujolais pour les crus de Saint Amour et Moulin-à-Vent,
  • Bourgogne : Couchois, Côte Chalonnaise et Mâconnais
• En Saône-et-Loire : 180 prestataires labellisés sur la destination « Bourgogne : Couchois Côte Chalonnaise et Vignoble du Mâconnais ».

QUI FAIT QUOI AUTOUR DE CE LABEL EN SAÔNE-ET-LOIRE ?
Pour chaque destination labellisée, il y a un porteur de destination et un référent touristique et viticole. Ils sont tous les 3 garants du label au niveau local.

• Pour la destination « Bourgogne : Couchois Côte Chalonnaise et Vignoble du Mâconnais », Le porteur de projet et référent touristique est :
  • Le Département de Saône-et-Loire via la Mission Tourisme.
  • Soutenue par :
    • l’Office du Tourisme du Grand Autunois Morvan pour le Couchois – Tél. 03 85 86 80 38
    • Le Syndicat Mixte du Chalonnais pour la Côte Chalonnaise – Tél. 03 85 93 23 57
    • Sud Bourgogne Tourisme pour le Mâconnais – Tél. 03 85 27 00 20

Le référent viticole est :

• Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) – Tél. 03 80 25 04 80

A ces garants du label s’associent la Chambre de Commerce et d’Industrie Métropole de Bourgogne et l’ensemble des Offices de Tourisme des territoires concernés.

DES SUPPORTS DE COMMUNICATION POUR MIEUX FAIRE CONNAÎTRE LE LABEL
La Mission Tourisme  propose depuis 2018 différents supports de communication à l’attention des labellisés Vignobles & Découvertes : kakémonos, toutes bags et vinolocs que les labellisés peuvent utiliser lors de leurs propres événements oenotouristiques (portes ouvertes, animations, temps forts, etc.).
Pour plus de renseignements sur ces supports de communication (visuels, emprunt…), vous pouvez contacter Antoine Poirier.

CRÉATION D’UNE ACTIVITÉ OENOTOURISTIQUE
L’œnotourisme est, avec les déplacements doux, une filière prioritaire de la stratégie touristique de la Saône-et-Loire. C’est un secteur d’activité important sur le territoire et les prestataires institutionnels et privés participent de manière active à son développement.
L’œnotourisme est une filière prioritaire mise en valeur par la Mission Tourisme, notamment grâce aux actions de redynamisation du label Vignobles & Découvertes.

JE PEUX DEVENIR VIGNOBLES & DÉCOUVERTES :

• Si je suis une cave, un hébergeur, un restaurateur ou gérant de bar à vins, une structure réceptive, un office de tourisme, un site patrimonial ou un évènement ou une activité en lien avec la découverte du vignoble.
• Si je suis situé dans le périmètre labellisé situé sur les vignobles de la Côte Chalonnaise, du Couchois et du Mâconnais.
• Si je réponds au cahier des charges d’Atout France et de la destination correspondant à mon activité.

DURÉE ET COTISATION :
Le label Vignobles & Découvertes est attribué pour une durée de 3 ans par Atout France, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme.
Dispositif gratuit.

BON PLAN :
La Mission Tourisme vous offre en guise de bienvenue la plaque Vignobles & Découvertes et propose un programme de formation pour monter en gamme la qualité de l’offre œnotouristique.